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东莞市先达美域高印刷有限公司在招职位 10 个

印刷/包装/造纸

100-200人

民营

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职位描述

中餐厨师
行政总厨的督导
原材料种类
产地
特点
价格

职位类别：中餐厨师

岗位职责：
1、负责在行政总厨的督导下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作；
2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存；
3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式；
4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法；
5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率；
6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结；
7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作；
8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。

任职要求：
1、有经验者优先

年龄要求：不限
语言要求：不限

李小姐或陆小姐

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公司介绍

      公司成立于 1994 年，位于有“世界工厂”美誉的——松山湖生态园区石排镇中坑中新工业园区。主要生产一次性纸杯、纸碗、面条盒、薯条杯、餐盒、礼盒礼袋、彩盒（专业食品类包装盒）、展示架、说明书等纸制品。
　　生产车间面积近 15000 平方米。采用食品级环保油墨印刷，保证产品无荧光、无异味，生产全过程紫光灯杀菌，保证产品的干净卫生。先后通过了 ISO9001 质量管理体系认证以及“QS”生产许可认证；产品均符合 CNAS、SGS 等权威机构的检测。
　　致力于打造全球餐饮以及食品包装行业一站式平台，引领餐饮、食品包装行业共享便捷生活。

工商信息

公司名称： 东莞市先达美域高印刷有限公司
公司状态： 存续
行业： 印刷和记录媒介复制业
公司类型： 有限责任公司(自然人投资或控股)
地址： 东莞市石排镇中坑村
企业规模： 小于50人
法人代表： 王永康
注册资本： 520万人民币
注册时间： 2009年12月23日
注册号： 441900000703235
统一社会信用代码： 91441900698191135R
组织机构代码： 698191135
登记机关： 东莞市工商行政管理局
注册地址： 东莞市石排镇中坑村
营业期限： 2009-12-23至无固定期限
核准日期： 2018年03月15日

经营范围：

包装装潢印刷品、其他印刷品印刷；研发、加工、产销：纸杯、纸箱、礼品盒、塑料制品、五金制品、陈列道具。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓

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工作地址

广东省东莞市石排镇东莞市石排镇中坑村中新工业园先达彩印

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