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  • 3-6K

    高中

    |

    1年

    |

    东莞-石碣镇

    立即应聘

    1.服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。

    包吃

    包住

    团队活动丰富

    工作环境优美

    2019-04-15

  • 7-12K

    大专

    |

    3年

    |

    汕头-龙湖区

    立即应聘

    岗位职责: 1、管理和领导下属员工,提高酒店的服务质量和员工素质,做好对员工的招聘、培训、工作分配和绩效评估。 2、负责酒店的全面管理,完成酒店的计划目标,包括制定和执行经营管理策略。 3、进行在线和离线渠道的推广,提高民宿知名度和吸引相应的客人。 4、全面负责安全管理,抓好食品卫生、酒店安全等工作,预防盗窃、火灾和其他安全问题,确保客人和员工的人身、财产安全。 5、检查卫生情况、服务质量问题、消防安全情况,并将巡视结果传达至有关部门。 6、与上下级进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效。 7、懂OTA运营,有各大平台运营经验。 岗位要求: 1、热爱民宿行业,有良好的沟通能力和服务意识,具有较强的卫生意识和团队合作精神,能够独立完成民宿的运营和维护。 2、具备出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力,有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令。 3、须有高端民宿或酒店业从业3年以上工作经验。

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