岗位职责：
1.按照新品策略及产品计划进行新产品配方研发，经研发内部试吃通过后报请产品会试吃品鉴。
2.按照新品测试要求协同研发工程师进行相关小样测试，小样测试通过后协同研发工程师、生产、品控等相关人员开展产品中试及批量测试，并对测试结果进行记录并开展相对应的研发调试工作。
3.协同研发工程师、生产、品控等相关人员进行大货量产跟进，确保生产品质。
4.协同研发工程师到门店及第三方客户处进行品质追踪，及时记录品质反馈意见并在规定时间内做出对应回复处理方案。
5.按需求完成相关常规产品配方、工艺及成本优化。
6.按业务部门需求给予跨部门支持。
7.完成领导交代的其他工作任务。

任职要求：
1.高中专及以上学历。	
2.具10年以上酒店茶楼面点研发工作经验，或5年工业化产品研发经验。
3.具备较强的面点制作能力，并熟知食品专业相关知识。
4.熟悉所在食品领域的行业产品及市场动态等。
5.具有高级面点师资格证优先。
6.能吃苦耐劳，具有较强的执行力、沟通能力及责任心。

工作地点

广东省东莞市桥头镇桥头镇石水口科技路15号

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【岗位职责】
1、负责对各种食品的加工制作，保证食品质量，主要以粤菜为主（如广式炖汤、海鲜等酒店菜式）；
2、确保食品安全、卫生、营养等方面符合标准；
【任职要求】
1、招有3年以上二级厨师，粤菜，私房菜，有私房菜相关工作经验者优先；
2、擅长粤菜烹饪；
3、工作积极主动，有素养易沟通，为人正直，爱岗敬业；
4、对餐饮行业有热情，具有创新精神；

工作地点

广东省东莞市青林路I17号

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