职位描述：

一、岗位职责
1、负责车间日常生产管理，根据订单需求合理安排打浆、蒸煮、包装等工序生产计划，确保高效、高质量完成生产任务，保障产品按时交付。
2、严格把控各工序生产质量，制定并执行质量标准与检验流程，对生产过程全程监控，及时解决质量问题，确保产品符合食品安全与品质要求。
3、管理车间人员，包括排值、培训、考核等，提升团队工作技能与效率，营造积极工作氛围，打造团结协作、稳定高效的车间团队。
4、优化车间生产流程和工艺，控制生产成本，提高生产效率与资源利用率，推动车间生产持续改进与创新发展。
5、落实安全生产制度，跟踪6S现场管理，定期组织安全检查与隐患排查，加强员工安全培训，确保车间生产安全无事故。
6、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量体系运作。
二、任职要求
1、具有5年以上牛肉加工企业车间管理同职位经验，熟悉牛肉丸生产流程和工艺，对打浆、蒸煮、包装等环节精通。
2、掌握食品质量管理体系与安全生产规范，具备较强质量管控与安全管理能力，能有效预防与解决生产中的质量与安全问题。
3、具备出色的组织协调与团队管理能力，能合理调配人力、物力资源，应对生产高峰与突发状况，确保生产有序进行。
4、有良好的问题解决与决策能力，能够快速分析并解决生产过程中的各类技术与管理问题，提出有效改进措施。

职位描述：

1.负责对工艺标准的设施设备、环境的策划评价；

2.负责制定工艺技术标准书（生产、采购、品质）；

3.日常监督配料、生产和品质对工艺技术标准的执行；

4.负责对试产生产工艺、设备、产品、稳定性的验证（含变更）等；

5.对生产、采购、市场技术支持及新品推广培训；

6.提供生产、品质、采购技术支持，解决采购过程、生产过程中的技术问题；

7.参与部门对研发技术知识产权的撰写、申报、备案、评审答辩、验收、维护（新工艺、设备、技术、专利等）；

8.参与新产品上市准入资质证书申报、认证、审批办理；

9.直接对部长负责，完成部长临时交代工作的其他工作。

要求：

1.熟悉使用CAD\PPT、photoshop等常规软件，

2.具备较强食品专业知识、精通体系运作玉食品相关法规、熟悉标准化管理，对生产工艺设备实施有一定分析、策划及解决生产现场技术问题的能力，逻辑思维清晰，具备深厚的文字功底。

职位描述：

岗位职责：
1、开展新产品研发工作，负责产品信息搜集、产品概念、产品原料评估、配方设计、品评测试、成本、样品、中试、量产工艺参数等全过程;
2、负责新产品、新工艺向生产部门的移交和现场实施的辅导;
3、改善现有产品配方、工艺以及产品品质;
4、负责新工艺的开发和新设备的引进，负责所有产品的保质期测试和配方优化。
5、协调各部门工作，负责产品研发前的市场调研和分析工作，为新品开发提供数据支撑及发展方向;推动新产品策划及上市，进行产品上市后管理，如信息反馈、评价、产品升级、退市等。 


任职要求：
1、有2年以上食品制造业研发管理工作经验；
2、熟悉食品相关法律法规，如食品安全法、产品执行标准等；
3、适应出差，及不定时的加班；
4、薪资面议。

职位描述：

岗位职责：
1、对接客户需求，协助提供技术方案；
2、进行饮料或果冻等液体产品配方开发设计，解决技术问题；
3、进行新原料的开发测试；
4、进行新技术研究，并应用到产品开发和生产；
5、参与项目、新应用调研和技术可行性评估，并立项；
6、判断产品生产难度，提出中试需求；
7、现场跟进中试和新产品生产过程，协助过程异常解决； 
8、负责配方、工艺文件的起草。

岗位要求：
1、本科及以上学历，食品、药学或制剂学相关类专业，熟悉国内外液体产品的法律法规；
2、有5年以上同行业饮料、果冻等剂型的产品开发工作经验者；
3、掌握并熟练独立开发饮料、果冻等液体产品的技能；
4、掌握并熟练饮料、果冻等液体产品的生产工艺、生产设备等工作原理；
5、熟悉饮料、果冻等液体产品原辅料的物料性质；
6、对新原料保持一定灵敏度，并能够利用其开发新产品。
工作地址：广东汕头  

职位描述：

岗位职责：
1.结合公司产品开发策略，协助领导制定对应的产品开发计划。
2.参与新产品开发，对新原料预先进行食品法规审核，协助面点研发师完成小样成本初算，新品品鉴会中完成新品资料介绍呈报。
3.按照新品测试要求协同面点研发师进行相关小样测试，小样测试通过后协同生产、品控等相关人员开展产品中试及批量测试，并对测试结果进行详细记录并开展相对应的研发调试工作。
4.完成中试产品成本核算、产品生产作业指导书、产品SOP及协同品质相关人员完成新原料标准确认。
5.协同生产、品质相关人员完成新品上市前的生产培训。
6.新品上市前期协同面点研发师、生产、品控等相关人员进行大货量产跟进，确保生产品质。
7.协同面点研发师到门店及第三方客户处进行品质追踪，及时记录品质反馈意见，并在规定时间内做出对应回复处理方案。
8.按需求完成相关常规品配方、工艺及成本优化，并开展对应的工业测试及资料更新。
9.按业务部门需求给予跨部门支持。
10.完成领导交代的其他工作任务。

任职要求：
1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等食品类相关专业。
2.具备5年及以上的食品从业经验，其中3年以上的速冻面点研发经验。
3.熟悉相关食品生产流程与工艺要求。
4.具有扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能，熟悉食品原辅料特性以及相应的法律法规；
5.具备团队合作精神，良好的项目管理及组织协调能力，较强的报告编写与沟通表达能力。

职位描述：

岗位职责：
1、负责技术性文件的编号、管理、发放、借阅、收回等工作；
2、协助部门研发经理分配的工作；
3、其他部门相关工作。
任职要求
1、食品科学、化学专业或工程专业，本科及以上文化，应届毕业生亦可。（经验丰富，可放宽至大专学历）
2、年龄20-30岁，有保密意识。
3、思路清晰，好学，积极主动，认真负责。


工作地点：东莞市虎门镇怀德怀丰路7号

职位描述：

岗位职责：
1、负责原料验收及检验、并及时、准确、真实地填写相关原始记录、成品检验报告，并出具检验报告单。
2、负责日常生产车间生产线半成品、成品进行检验监控，做好数据记录；
3、汇总整理和保管好各种检验数据资料、建立完整的质量检验台账；
4、对实验室测量仪器的清理、维护、保养；
5、完成上级交办的其他临时性工作；
任职要求：
1、食品、化学、检验或生物相关专业，专科以上学历，最好有食品检验工证；
2、糖浆的糖度、色值、水分、PH值等理化检测及大肠菌群，细菌总数等微生物检测；
3、具有一定的沟通协调能力；
4、能熟练使用办公软件及相关食品知识；
5、熟悉公司产品相关的国家、行业标准。掌握生产工艺流程和标准熟悉食品检验标准与检验方法的相关知识；

工作地：深圳

职位描述：

岗位职责：
1、吧台基本操作；
2、茶叶的研发应用，懂茶叶优先。

任职要求：
1、年龄：18~25岁，男女不限；
2、外观形象好；
3、试用期1个月：试用期工资3000+80（全勤）；转正工资：3500+80；包吃包住。
4、上班26天制单休，上班时间8小时：8:00-17:00；加班：平时加班15元/小时，周六加班20元/小时。

职位描述：

1、负责饮料饮品，咖啡等的新品研发
2、对咖啡有一定的认知和理解，对咖啡豆的独特属性有了解
3、熟悉原料及工艺，制定和管理好产品技术标准。
4、食品研发工作经验。

职位描述：

1、食品及食品相关专业。
2、熟悉饮品行业相关法律、法规及标准，能够进行法规风险评估和分析。
3、熟悉原料及生产工艺，制定和管理好产品技术标准，工艺参数等技术文件。
4、食品开发工作经验。

职位描述：

调香技术员  15名

要求：年龄20-40岁，中专或高中学历，身高165cm以上，身体健康，稳定性强。有无工作经验均可。

工资待遇：试用期保底4500元+绩效，转正后保底5000元+绩效+年底奖金，综合工资5000-8000元。

工资发放：每月8号发上月工资，任一银行卡均可。

福利待遇：包吃包住（宿舍2人间，完全免费，水电都是公司承担，吃饭是包工作餐，如果当天6点后有加班就提供晚餐，不加班只提供中餐，由公司统一订餐配送到公司-烧鹅饭、隆江猪脚饭等，餐标25元/餐），

转正后购买五险一金（个人承担部分每月500元左右）。

工作时间：8：30-12：00、13：30-18：00，8小时工作制，长白班，大小周（目前基本都是早上9点上班，下午5点半就下班了，周末双休）。

工作环境：空调无尘车间，穿无尘服、戴口罩。

体检要求：不指定医院，要有健康证，凭票报销体检费。

职位描述：

任职资格：
1、23-45岁，大专及以上学历，食品相关专业； 
2、性格开朗，有亲和力，有较好的沟通能力； 
3、5年及以上烘焙食品制作/研发工作经验； 
4、熟悉长线面包、蛋糕等烘焙产品制作的基本技术和工艺流程； 
5、熟悉烘焙食品中食品添加剂的应用。  
 
岗位职责： 
1、对研发产品进行应用测试与评估； 
2、对添加剂和预拌粉进行应用试验，并撰写报告； 
3、制作样品，配合销售部进行产品推广，技术支持及客户疑难问题。

备注：
1、本岗位年底享受项目提成。

职位描述：

1.负责洗菜蒸饭并打扫饭堂、茶室、厨房卫生                                   
2.年龄45岁以下，爱干净，做事利落。