有米餐饮管理

有米餐饮管理有限公司目前在深圳以开麻辣香锅餐厅为主，重庆老火锅为辅。自2014年第一家店开业以来，至2016年为止已有京基店、海上世界店、观澜店以及广州南沙店四家分店。其中观澜店目前规模最大，可同时容纳人用餐。未来几年内，公司计划以每年1-2家公店的速度稳步占领深圳市场。 麻辣香锅起源重庆缙云山土家的家常菜，当地百姓喜欢用各种石材以麻，辣，鲜，香等口味混成一锅为特色来招待宾客，使得香味扑鼻，让人欲罢不能。 近年来，麻辣香锅以特色美食进入餐厅经营，随着人们对饮食文化的不断追求， 在原料上，扩展到了海鲜，家禽，鲜蔬等多达百种产品供客人挑选。 在味道上，融合重庆火锅，川式干锅的香辣菜系为特点。 在辣味上，以少辣，微辣，中辣，特辣等不同口味来适宜不同客人需求。 在酱料上，使用各种清热除湿的中药材与香料精心熬制而成。具备了不伤胃，不上火，去除湿等特殊药膳功能。使得如今麻辣香锅产品深受百姓欢迎。 如今麻辣香锅已悄然在全国掀起了一场“红魔”时代的风潮。 有米麻辣香锅， 承百年传统工艺， 汇数十种香料熬底， 集百余类肉菜烹炒。 选料精细，制作考究， 既有火锅荤素搭配之妙， 更有川菜麻辣生香之巧。 古云：水不在深，有龙则灵 如今： 麻辣香锅已在林立的餐饮界 逐渐演绎成一道脍炙人口的佳肴。