高咖创意餐饮管理

高咖创意餐饮注册于2012年6月，隶属于汉高创意集团，是汉高创意集团总裁高翔打造的创意餐饮品牌，旗下有韩式轻食品牌2FACE等。     何为“高咖”——“高咖”之“高”是指汉高的一份子，亦是总裁高翔先生之姓，是其首推的极具创意理念的个人品牌，更是中国百家姓的大姓之一；“咖”，在台语中有“大牌”之意，也是时下流行词之一。“高”与“咖”之结合，是将中国传统文化与当代时尚潮流文化混搭，也代表了“高咖”是一个好玩的、有趣的大角色。 作为独创的创意性餐饮企业，高咖的品牌核心来源于商业地产、创意、设计等多个跨界元素。高咖是一个具有个性、拥有创意情怀的餐饮品牌，“有型、有味、有趣”，“原生、原味、原创”是它的品牌性格，高咖讲究为顾客带来健康新鲜高品质的美食，同时也一直在追求将美食与创意混搭，创造出有别于传统美食的新式饮食体验。 因此，对生活有态度、有追求的年轻人，便是高咖的主要消费市场。他们强调个性、调性，追求与众不同和良好的生活品质。尽管在这个时代，他们可能还不是最富有的，但是他们却是最有追求的，就像高咖一样，无论在商业界或餐饮界，它可能是一个新宠儿，但却是一个有着独特魅力和追求的品牌。