柴味鱼餐饮管理

加盟描述： 1， 柴味鱼是一家以健康为主题的以铁锅、土灶、柴火煮鱼为特色的鱼馆。使用的是大湖的生态有机鱼，肉鲜味美。店内的特色菜品——柴火鱼全部都是现点、现称、现杀、现煮、当场制作。制作方式独特，鱼的营养丰富，味道鲜美，让人回味无穷。以三十万起步的一第一家，到现在直营店13家，加盟店三十多家，只用了两年半的时间。发展之快可谓长沙餐饮界的黑马；“ 2， 柴味鱼从生产加工基地到厨房加工到餐桌，全面为客户的食品安全把关，吃的有机鱼，小菜自己种，辣椒自己剁！猪油自己煎！煮鱼的水是深山里的泉水，米、油、调料都是品牌！是让客户值得信赖的餐厅！ 3， 投资小，回本快，是作为餐饮加盟首选的最大理由。一般投资万，6~9个月回本； 4， 对地段选择要求不高，风险小，城乡结合点最合适，租金低，有大的停车场，晚上可以开龙虾美食广场； 5， 人员少，工资低。因为主打鱼，其他都是配菜，所以厨房人员相对上有传统厨房的2/3，且大厨人员比例少！ 5， 系统复制，保障成功。从装修设计到人员挑选，从物料导购到原材料供应；从储备物流到开业营销；从会议召开到日常管理；从管理体系到成本检测，我们都建立或正建立一个完整的工作手册，让您轻松的管理门店。 6， 模式新是制胜关键，在主题上，我们突出食材的安全性和营养；在经营上，我们夏天推出龙虾广场，冬天柴火鱼！ 7，专业打造柴火土灶，一套式服务流程详情询问： 欢迎加盟！全国加盟电话：—917 （周总）