公司简介
“醉鹅”是一道历史悠久的顺德民间传统菜式,德嫂有缘师从一名民间烹艺老人,自小心灵手巧、冰雪聪明的她掌握了师傅的真传,把醉鹅发扬光大,2010年,“醉鹅”被香港美食家俱乐部评为“TOP100民间美食金奖”,现成为德记粥之世家的一道人气名菜,不少广州、佛山的食客都接踵而来,闻香下马。 一颗藠头,一块醉鹅,一口红米酒,藠头的酸味把鹅的鲜味和酒香完美地融合起来。大块大块地品尝醉鹅,在似醉非醉的感觉下,仿佛回到童年。吃完鹅肉后,再放入爽口的冬瓜、丝瓜,最后用这令人吮指的浓汁送白米饭吃,格外开胃。查看更多
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工商信息
- 公司名称: 佛山市三水区西南街潮味合和餐厅
- 公司状态: 存续
- 行业: 餐饮业
- 公司类型: 个体户
- 地址: 佛山市三水区西南街道西河路1号北江明珠花园二期19座105-110号
- 法人代表: 胡建明
- 注册时间: 2016年11月10日
- 注册号: 440683600438387
- 统一社会信用代码: 92440607MA4UY2TU2X
- 组织机构代码: MA4UY2TU2
- 登记机关: 佛山市三水区市场监督管理局
- 注册地址: 佛山市三水区西南街道西河路1号北江明珠花园二期19座105-110号
- 核准日期: 2016年11月10日
-
经营范围:
餐饮服务。*(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业地址
佛山三水区西河路北江明珠正门
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