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禾川，座落于福建省泉州市，是一家立足工业食品烘焙行业的高新技术研发企业，主要服务于国、内外大中型食品企业。工厂位于南安洪濑扬西工业区，研发中心和销售中心位于福建省晋江市海峡国际食品城。
南安工厂主要是生产烘焙工业化改良剂、蛋糕油、膨松剂、增稠剂、防腐剂、香精香料等复配型产品的烘焙食品技术型公司。公司顺应烘焙行业的发展趋势，聘请资深烘焙研发团队，借鉴国外的先进烘焙技术，使用优质进口原料，不断研发出适合国内烘焙工业化行业需求的烘焙原料，产品自上市推广以来深受国内广大食品企业及食品工程师的认可和信赖。公司目前推出市场的产品有复配乳化剂系列，蛋糕油系列，复配膨松剂，复配增稠剂，复配防腐剂，超软粉，烘焙香精香料等，主要服务于重油蛋糕，轻油蛋糕，海绵蛋糕，戚风蛋糕，华夫，铜锣烧，妙芙等所有蛋糕品类，产品能够使蛋糕组织细腻均匀，富有弹性，不发粘，口感爽口嫩滑，改变了传统蛋糕原有的粗糙感和放置后的颗粒状，提高了蛋糕的品质。
晋江禾川研发中心的核心业务是为工业烘焙企业提供一体化、全流程解决方案：从市场调查、产品设计、工艺流程设计、厂房布局设计、专业生产线采购、品质监控、直到包装定位设计，进行全方位的技术支撑、方案解决及信息服务。
禾川工业烘焙研发中心成立以来，已经建立起包含原料采购、食品加工、物流仓储、市场销售各环节在内的完整管理体系。拥有一支以“为客户服务”为核心的高素质、经验丰富的资深烘焙食品工程师团队，严格按照国家规定的食品卫生安全标准进行运作。
禾川工业烘焙研发中心在提供专业烘焙产品技术的同时，也不断研发新品，同时生产烘焙工业产品所需的改良剂、乳化剂、泡打粉、蛋糕油以及香精香料等产品。
禾川，立足食品行业十年，立志成为品牌标杆，力争成为食品企业的一流合作商、一流服务商、一流供应商。
努力为客户提供优质安全的食品原料，完美的售后服务及全流程解决方案。禾川，以“做中国最优质食品企业的优秀战略合作伙伴”的目标为己任，努力向前。