鸿金鹏饮食文化

陕西鸿金鹏饮食文化有限公司成立于2004年5月，是专业从事餐饮管理、军队及地方院校、大型企业后勤饮食保障、快餐连锁配送及便利超市运营的多元化新型公司。公司注册资金600万元，具有独立法人资格，陕西省烹饪餐饮行业协会常务理事单位。<br>    公司人才荟萃，技术力量雄厚，在研发、制作、营销和经营管理方面具有较强的竞争力。公司现有员工1600余人，高级管理人员200余人，双特一级厨师400余人，管理人员中师、团职转(择)业人员25名，大专以上学历者占60%以上。<br>    公司坚持诚信经营、微利双赢，凭借多年丰富的饮食保障经验在军队院校、地方中学、大型企业成功创办了自助选餐、营养标准餐、精美自选餐、快餐配送等独具特色的饮食保障模式和 “真的便利”超市等多元化经营实体，深得同行业的赞同和社会的认可。经营区域地跨陕西、山西、天津三省(直辖市)，成为拥有5个管理中心， 28个餐饮中心、便利超市，保障人数七万余人的大型餐饮、超市运营公司，年产值一亿余元，占据西北地区饮食团膳保障行业主力军地位。<br>    公司推行强化管理、细化规程、量化考核的管理控制体系，在《鸿金鹏饮食管理控制体系》和“一米微笑”服务标准的指导和监督下，始终把食品卫生安全摆在经营工作的首位，把顾客视为上帝，不断摸索，持续改进，狠抓细节，严控关键点，食品卫生安全工作常抓不懈，公司在同行业中率先通过iso9000质量管理体系和haccp食品安全体系双认证，公司经营工作确保了食品卫生安全零事故。<br>    公司坚持以人为本，为员工搭建发展的平台，提供提升的空间，回报优厚的待遇，管理中实行准军事化管理，以此磨练员工意志，陶冶员工情操，提高员工技能，凝聚员工力量，保证了公司有一支团结奋进、特别能吃苦、特别能战斗的员工队伍，保障了鸿金鹏事业的健康发展。<br>    鸿金鹏人百折不饶，勇攀新高，正以高昂的斗志、饱满的热情奋战在工作岗位上，正以永无止境，永不退缩的鸿金鹏精神为鸿金鹏的宏伟事业增添光彩！为社会主义现代化建设灌注历史的丰碑！