理工大学饮食服务中心

大连理工大学是教育部直属的全国重点大学，由教育部、辽宁省、大连市重点共建，是“211工程”和“985工程”重点建设的高校，学校综合实力位于全国高校前列。<br>作为全校师生餐饮服务保障的饮食服务中心隶属学校后勤集团，承担着学校西山、北山以及开发区软件学院3玩多名学生的餐饮服务保障任务。自2000年初，学校停拨办伙经费和人员工资等，完全按服务实体企业化管理全成本核算，经营商独立核算、自负盈亏、竞聘上岗、减员增效的人事改革制度和分配机制。饮食服务中心现在编职工105人（全民职工75人，集体职工30人），平均年龄46.7岁。临时工队伍人数在400多人左右。饮食服务中心下属16个学校食堂（自管11个、托管5个），食堂总建筑面积5万多平方米，食堂全部实行独立核算。<br>质量是食堂生存的根本。饮食服务中心本着以质量求生存，以服务为本的宗旨理念，增强员工职业道德和服务意识的自觉性，实行服务承诺制，以“明码标价、价质相符、量份统一、品种齐全”为服务宗旨，服务于同学，做到让同学吃得饱、吃得基本满意、吃得安全放心。<br>制度是质量的保证。饮食服务中心把建立健全各项岗位职责、安全责任制、卫生制度、操作规范、考勤、考核等一系列规章制度，作为管理伙食工作的准则，使食堂的管理工作做到了有章可循。做到用制度管理人、约束人、教育人。责、权、利明确，责任到人。进而使食堂的各项管理工作更加规范化、制度化、精细化。为了更好的服务于同学，中心在管理制度建设上注重与同学的沟通，倾听同学们的心声。<br>本招聘广告长期有效