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东莞市合兴灯饰有限公司在招职位 11 个

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200-500人

民营

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职位描述

中餐厨师
面议
菜品
食品

职位类别：中餐厨师

岗位职责：
1、负责在行政总厨的督导下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作；
2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存；
3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式；
4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法；
5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率；
6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结；
7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作；
8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。

任职要求：
1、吃苦耐劳
2、注重细节卫生

年龄要求： 18-59岁
语言要求：不限

张小姐

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公司介绍

东莞市合兴灯饰有限公司成立于2012年，厂址：东莞市桥头镇东江村桥东路北七街8号。主营各种节日类灯串，灯饰产品。产品出口美国，加拿大，墨西哥，欧洲各国等。公司因业务增长需要，诚聘以下人才，以图共同发展。

工商信息

公司名称： 东莞市合兴灯饰有限公司
公司状态： 存续
行业： 电气机械和器材制造业
公司类型： 其他有限责任公司
地址： 东莞市桥头镇东江村桥东路北七街8号
企业规模： 小于50人
法人代表： 谢玉兵
注册资本： 50万人民币
注册时间： 2012年10月25日
注册号： 441900001440031
统一社会信用代码： 91441900055393075W
组织机构代码： 055393075
登记机关： 东莞市工商行政管理局
注册地址： 东莞市桥头镇东江村桥东路北七街8号
营业期限： 2012-10-25至无固定期限
核准日期： 2017年11月03日

经营范围：

产销、加工：灯饰、灯饰配套零配件、塑胶制品、五金制品、包装制品、电子控制器、电线、灯泡及其配件、发光二极管、圣诞礼品；货物进出口、技术进出口。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓

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工作地址

广东省东莞市桥头镇新城路428号合兴灯饰有限公司

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